Circuits de proximité - Un projet ambitieux entre UNAT LR / FRCA LR
Projet de rapprochement UNAT LR - FRCA LR
un partenariat régional
L’historique du projet
Décembre 2009 : la Sica du Carroux située près de Bédarieux réunit près de 600 producteurs des Hauts Cantons de l’Hérault.
Elle passe une convention à l’occasion de la 2ème édition Coventis, avec le centre de vacances du Lazaret à Sète, pour l’approvisionner en fruits et légumes frais.
Décembre 2010 : lors de la 3ème édition de Coventis une convention cadre est signée entre l’UNAT LR et la FRCA LR avec l’ambition de dupliquer ce type d’approvisionnement avec une gamme de produits plus large à l’échelle régionale.
Ce partenariat est une démarche de développement durable, un investissement sur l’avenir et un facteur d’innovation en Languedoc-Roussillon.
Les différentes étapes du projet:
2011
Qualification de l’ensemble des coopératives :
Localiser les structures, identifier les offres, les volumes de production….
Qualification des centres de vacances :
Localiser les structures, identifier les besoins ainsi que les volumes de commandes, les contraintes logistiques…
Premiers rapprochements entre différentes structures des deux filières.
2012
Mise en ligne d’un site de géo référencement afin d’identifier l’ensemble des adhérents de l’UNAT LR et de la FRCA LR (Plateforme CHIL*). Le responsable d’achat pourra ainsi faire appel à des coopératives situées à proximité de sa structure.
Propositions d’activités pour les vacanciers (visites de caves, d’exploitations, d’usines de transformation…)
Marchés au sein des établissements qui veulent accueillir des producteurs locaux…
Ce projet vous intéresse?
- "je veux m'approvisionner en produits locaux..."
- " je veux m'associer à ce projet..."
- "je veux en savoir plus...."
contact : [email protected]
* Projet Red-Itaa, Programme SUDOE - Le programme de coopération territoriale de l’espace Sud-ouest européen